Сообщения

Сообщения за октябрь, 2002

Ученые назвали самую здоровую в мире диету

Последний год-полтора диетологи со всего мира активно пропагандировали так называемую средиземноморскую диету. Теперь на смену ей приходит "нордическая". [[MORE]] Средиземноморская кухня охватывает довольно много стран и в каждой имеет свои отличия. Что объединяет все ее территориальные разновидности? Использование в качестве основы одних и тех же продуктов - помидоров, болгарского перца, цукини и баклажанов, оливкового масла и оливок, рыбы и пасты, чеснока, лука, а также различных приправ (тимьян, орегано, розмарин и базилик). Кроме того, одним из любимых напитков средиземноморцев считается красное вино - оно, например, в Греции или Италии, является обязательным гостем на любом обеденном столе. Зачинщиком мощной компании по пропаганде нордической, или норвежской диеты, стал мировой авторитет по вопросам здорового питания, президент Международной ассоциации исследователей ожирения профессор Арне Аструп. По мнению врача, хваленая средиземноморская диета, во-первых, не подходит...

Мужчина - это то, что он ест

В наше время значительная часть знакомств происходят по Интернету. Не видя человека лично, очень трудно составить объективное мнение о нем. Между тем, вы легко можете избавить себя от необходимости общаться с явно неподходящим кандидатом, если зададите ему вопрос о том, какие блюда он любит! Вряд ли ваш виртуальный «возлюбленный» почует подвох, а вот вы сможете многое узнать о его характере и привычках. [[MORE]] Плотные и тяжелые кушанья (мясные рагу, гамбургеры, пироги с начинкой) любят сибариты. Для них важны стабильность и предсказуемость, они не приветствуют перемен в жизни. Любители твердых хрустящих продуктов (печенья, крекеров и тостов) – натуры агрессивные, склонные к раздражительности. Обожатели легких и хрустящих блюд, таких, как салаты, овощи, фрукты, чипсы, поп-корн – люди легкие и веселые, они не способны надолго затаить обиду. Те, кто предпочитает блюда мягкой консистенции (кремы, фруктовые пюре, мороженое, молочные каши, пудинги), являются людьми добрыми, отзывчивыми, ...

Слепому мужчине имплантировали `бионический` глаз

Человек, потерявший зрение 30 лет назад, вновь может видеть. Слепому мужчине, уже утратившему надежду на нормальную жизнь, частично восстановили зрение благодаря «бионическому» глазу. 51-летнему Питеру Лэйну одному из первых в мире имплантировали в глаз электронные датчики, которые посылают в мозг сигналы, собираемые специальными очками. Такая технология позволила англичанину впервые за 30 лет видеть очертания объектов, например дверь или шкаф, и даже распознавать буквы. [[MORE]] Лэйн начал терять зрение, когда ему было около 20 лет, из-за дегенеративной генетической болезни глаза. «Я так долго ничего не видел, что испытал настоящее потрясение, когда увидел буквы на специальном экране и даже прочитал слова "папа", "коврик", "кошка"! — сказал он. — Пока что я просто читаю небольшие слова, но это уже начало. Доктора сказали, что у меня будет специальный увеличивающий экран для домашних тренировок, и я очень надеюсь, что смогу читать письма, которые приходят...

Экстирпация паращитовидных желез

В опытах Перельмана наименьшая наблюдавшаяся им концентрация кальция в крови была 4,1 мг%. Таким образом, только экстирпация паращитовидных желез вызывает резкое падение содержания кальция в крови, как это было установлено еще исследованиями Мак-Каллума и Фойтлина. После удаления двух наружных эпителиальных телец (скрытая форма тетании, паратиреогенная опазмофилия) концентрация кальция в крови устанавливается в пределах 7,1—8,2 мг% и держится на этих цифрах месяцами. У самцов животных, лишенных как паращитовидных, так и половых желез, независимо от развития или отсутствия судорог, удаление эпителиальных телец неизменно понижает концентрацию кальция крови до 4,5—5,0 мг%. У собаки, прожившей свыше шестнадцати месяцев в нашей лаборатории после купирования развившейся тетании кастрацией, к концу этого периода было несколько раз определено Перельманом 4,6 мг% кальция крови. [[MORE]] По данным Перельмана, время наступления судорожных явлений совершенно не соответствует какой-нибудь определен...

Правда о косточках на стопах

Считается, что появление на стопах ноющих шишечек у основания больших пальцев — явление наследственное. Специалисты думают иначе и в качестве аргумента приводят сведения о том, что стопа человека – это вполне совершенный инструмент для опоры и передвижения, который подарен нам природой. Прочность данной уникальной конструкции из 33 суставов, 26 костей, 114 связок, которая пронизана массой нервов, рассчитана на сто лет. Трудно даже представить матушке- природе, что неразумное дитя-человек может умудриться к своим тридцати или пятидесяти годам привести этот отлаженный механизм в абсолютно нерабочее состояние. [[MORE]] Почему образуются косточки Основная причина состоит: * в перегрузке стопы: * излишнем весе; * работе на ногах; * обуви на очень высоком каблуке. Случается так, что изо дня в день связки и мышцы, назначение которых состоит в том, чтобы поддерживать суставы стопы в задуманном природой положении, обретают убойную дозу нагрузки в неестественной для них позиции. До определенног...

Двуязычие пригодится особенно в старости

Если вы молоды и разговариваете на нескольких языках, то это, по мнению специалистов Государственного университета США, не способствует увеличению ваших интеллектуальных способностей по сравнению с другими людьми. Другое дело – со стариками. Как оказалось, пожилые люди, владеющие двумя языками, получают от этого существенные преимущества. Постоянное переключение активности головного мозга с одного языка на другой улучшает у них когнитивные способности, что особенно важно в период старения. Пожилые люди, которые с младенчества освоили два языка, быстрее переключаются с одной задачи на другую, чем те, которые только говорят на одном наречии, согласно данным исследования, опубликованного в последнем номере журнала «Neuroscience». По сравнению с их одноязычными сверстниками, билингвы постоянно активируют различные области мозга, что связано с необходимостью перехода с одного языка на другой. [[MORE]] У молодых людей двуязычность не влияет на увеличение работоспособности их головного мозг...

Кариес чреват осложнением

Не для кого не является секретным тот факт, что кариес – это одно из самых распространенных заболеваний на Земном шаре. Наверное, нет в мире человека, за всю жизнь ни разу не сталкивавшегося с этой зубной проблемой. Но, к сожалению, мало кто стремиться избавиться от сего недуга. Поход к стоматологу обычно откладывается до последнего момента – почему же никто не хочет лечить кариес вовремя? А потому что до поры, до времени, человек просто не видит необходимости в этом. «Это есть у всех», «зубы не болят», «лечить дорого», «нет времени» – можно услышать самые разные отговорки. А между тем, запущенный кариес чреват очень серьезными последствиями – нестерпимая боль может прийти в самое неподходящее время: порой она заставляет непутевых уральцев обращаться даже в ночные стоматологические клиники Екатеринбурга. Что же является причиной такой боли, которую не всякий человек способен вытерпеть хотя бы до утра? Дело в том, что, если кариозный процесс запустить («не болит – значит, врачей нечег...