DIVIDE

Овощи и фрукты, которые были выращены на своем участке, намного полезнее тех привезенных непонятно откуда издалека. Это же и касается молочных продуктов. Свежее, теплое, парное молоко от своей собственной "Буренки" более ценно, чем магазинное. А из домашнего молочка можно самостоятельно сделать и творог, и масло, и сметану. [[MORE]] Домашняя сметана, отличительна и по вкусу, и по консистенции сравнительно с магазинной. Получить ее в домашних условиях не так-то и трудно, но не любое молоко подойдёт для такого рецепта. Сметана в домашних условиях рецепт №1 Для того чтобы приготовить домашнюю сметану понадобится: свежее, домашнее молоко, сепаратор, закваска. Как сделать домашнюю сметану? Домашнее молоко довольно жирное, поэтому нужно понимать, что в результате получится густая и жирная домашняя сметана, которую можно добавлять в супы. Чтобы получить такой продукт, необходимо для начала отделить сливки. Если молока не очень много, то сливки снимаются, отстаивая молоко. Налит...

Лагман – это среднеазиатское блюдо, но оно становится популярным и в европейских странах. Что оно из себя представляет? Основная его часть – лапша. Подается она с соусом из мяса или бульоном с мясными и овощными добавками. Однако лапша в этом блюде не обыкновенная. Она вручную раскатывается и вытягивается. Давайте рассмотрим рецепт чтобы приготовить лапшу для лагмана. [[MORE]] Лапша для лагмана рецепт приготовления Для того чтобы приготовить лапшу для лагмана, необходимы такие ингредиенты: пшеничная мука (1 кг); яйца (2-3 шт.); вода (300 мг); соль; растительное масло. Мука для лапши для лагмана требуется двух сортов – высшего и второго. Смешивается она в равных пропорциях. Это даст самый лучший результат. Насыпаем её горкой в глубокую посуду и делаем небольшое углубление. Затем слегка взбиваем яйца и выливаем их в муку. Туда же отправляем и теплую воду. Теперь тщательно вымешиваем тесто для лапши. Лишнюю муку при этом желательно не добавлять. Как приготовить лапшу для лагмана своим...