Сообщения

Сообщения за февраль, 2014

Филе лосося рецепт. Как приготовить филе лосося

Нам уже давно известно, что мясо лосося очень необычное и полезное блюдо, а в сочетании другими видами продуктов его вкус становится просто неповторимым и незабываемым. Но как приготовить филе лосося? И существует множество способов его приготовления. [[MORE]] Филе лосося, запечённого в сметане рецепт Для того чтобы приготовить филе лосося, нам понадобятся следующие составляющие: - лосось 1 штука - лимон 1 - сливочного масла 50 грамм - сметаны 150 мл - соль, перец Как приготовить филе лосося, запечённого в сметане? Перед приготовлением филе лосося берут рыбу и разделяют кости от мяса, после чего надо его порезать на небольшие кусочки, поперчить и посолить по своему вкусу, потом выдавить из лимона сок и полить им мясо лосося. А вот уже после всего этого поливаем филе лосося сметаной, выкладываем сверху два ломтика лимона и ставим в духовку при температурном режиме 200 градусов. Запекаем филе лосося в течение 20 минут. Рецепт филе лосося, запечённого в горчице Для того чтобы при...

Компот на зиму рецепт. Как варить компот на зиму

Каждой хозяйке нравится запасаться фруктами и ягодами, готовить разнообразные компоты. Если у вас возникают некоторые сомнения в том, как правильно варит компот, то в этой статье вы найдете ответы на свои вопросы. [[MORE]] Как правильно варить компот – советы хозяйкам В первую очередь вам нужно запомнить, что процесс приготовления компота крайне прост. Просто не следует забывать некоторые важные правила, если собираетесь варить компот: Фрукты, из которых вы планируете варить компот, нарежьте ровными кусочками или дольками. Это делается для того, чтобы в процессе варки все они одновременно доходили до готовности. Если вы будете варить компот из абрикосов, персиков, нектаринов, то опустите эти фрукты на пять минут в кипяток. Тогда с них легко сойдет кожица. Очищенные таким способом от кожуры фрукты в компоте будут храниться гораздо дольше, поэтому не следует пренебрегать этой процедурой. Вы можете добавить в компот немного цедры любого цитрусового фрукта (наиболее подходящими являются а...