Какао на молоке рецепт. Как сделать какао
Превосходный аромат и вкус какао напоминают нам о нашем детстве. Кроме того, выпитая на завтрак чашка горячего какао способна обеспечить хорошее настроение и придать заряд бодрости на весь день. Нужно лишь знать, как сделать какао на молоке правильно. Для приготовления какао не предусмотрена специальная посуда как для кофе. Какао готовят в любой удобной для кипячения молока таре. Некоторые любители какао на молоке используют для его приготовления джезву (турку) для кофе.
[[MORE]]
Предлагаем вниманию хозяюшек несколько рецептов, как сделать какао на молоке.
Какао на молоке - рецепт классический
Для приготовления этого рецепта какао Вам понадобятся:
- молоко – 1 литр;
- какао–порошок – 3 ст. л.;
- сахар – по вкусу.
- Перед тем, как варить какао, вскипятите молоко, оставив пару ложек молока в отдельной чашке.
- В другой чашке смешайте сахар с какао–порошком, размешайте, долейте оставленное молоко и тщательно перемешайте до однородной массы.
- Затем смешайте получившуюся смесь какао с кипящим молоком, закипятите и проварите на минимальном огне около 3 минут.
Какао на молоке - рецепт приготовления в турке
Для приготовления этого рецепта какао Вам понадобятся:
- молоко/сливки – 200 мл;
- какао–порошок – 1–2 ч. л;
- сахар – по вкусу.
- Перед тем, как сделать какао на молоке, насыпьте на дно турки какао–порошок, добавьте сахар, тщательно перемешайте.
- Залейте смесь 1 столовой ложкой горячего молока. Тщательно перемешайте, разбивая все комочки. Затем долейте остальное горячее молоко.
- Снова перемешайте какао, доведите до кипения и, уменьшив огонь, варите 2–3 минуты, периодически помешивая ложкой.
- Когда напиток станет густым и однородным, какао готово.
- Налейте какао в подогретую чашку и наслаждайтесь ароматным напитком.
Какао на молоке - рецепт со сгущённым молоком
Для приготовления этого рецепта какао Вам понадобятся:
- какао–порошок – 30 г;
- сгущенное молоко – 200 г;
- 850 мл воды или смесь молока с водой.
- Небольшое количество сгущенного молока разведите несколькими ложками воды, смешайте с какао и тщательно размешайте.
- Добавьте остальное сгущенное молоко, воду и закипятите.
Какао на молоке - рецепт с взбитыми сливками
Для приготовления этого рецепта какао Вам понадобятся:
- молоко – 720 мл;
- какао–порошок – 25 г;
- сахар – по вкусу;
- сливки – 120 г;
- сахарная пудра и ванилин – по вкусу.
- Сварите какао на молоке традиционным способом, разлейте напиток в подготовленную посуду, заполнив ее наполовину.
- Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилином и выложите по одной столовой ложке полученной массы в каждый стакан напитка.
Приятного аппетита!